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Agua de Jamaica

Una bebida refrescante y colorida hecha a base de flores de hibisco (jamaica), azúcar y agua, que resulta en una infusion frutal y deliciosa.
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Tiempo de preparación 9 minutos
Reposo 2 horas
Tiempo total 2 horas 10 minutos
Plato Bebida
Cocina Internacional, Mexicana
Raciones 6 bebidas
Calorías 70 kcal

Equipamiento

  • 1 jarra
  • 1 cucharón

Ingredientes
  

  • 1 taza de flores de jamaica secas
  • 8 tazas de agua
  • 1 taza de azúcar (ajustar al gusto)
  • Hielo
  • Rodajas de limón y hojas de menta para decorar (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • Enjuaga las flores de jamaica bajo agua fría para eliminar impurezas.
  • Hierve 4 tazas de agua y sumerge las flores de jamaica. Deja reposar durante 10 minutos.
  • Cuela el líquido y reserva las flores de jamaica.
  • En una jarra, disuelve el azúcar en 4 tazas de agua fría.
  • Agrega el líquido de jamaica a la jarra y mezcla bien.
  • Refrigera la mezcla durante al menos 2 horas.
  • Sirve el agua de jamaica sobre hielo.
  • Opcional: Decora con rodajas de limón y hojas de menta.
  • ¡Disfruta de esta bebida fresca y llena de sabor!

Notas

Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tus preferencias. La agua de jamaica es una bebida popular y refrescante en la cocina mexicana. ¡Salud!
Keyword Agua de Jamaica, Azúcar, Bebida, Hibisco, Receta