Bruschetta de Tomate y Albahaca

Deliciosa bruschetta con tomate fresco, albahaca y ajo, tostada a la perfección en la freidora de aire.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 5

Tiempo total 15

Plato Aperitivo, Cena

Cocina Italiana, Mediterránea

Raciones 2 comensales

Calorías 180 kcal

Equipamiento

1 freidora de aire
1 bandeja para la freidora de aire

Ingredientes

4 rebanadas de pan italiano
4 tomates medianos, en cubos
1 taza de hojas de albahaca fresca, picadas
2 dientes de ajo, pelados y cortados por la mitad
3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
Sal y pimienta al gusto
Queso parmesano rallado (opcional, para decorar)

Elaboración paso a paso

Precalienta la freidora de aire a 180°C.
En un tazón, mezcla los tomates, albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta.
Frota cada rebanada de pan con el ajo cortado por la mitad.
Coloca la mezcla de tomate y albahaca sobre cada rebanada de pan.
Coloca las bruschettas en la bandeja de la freidora de aire.
Cocina en la freidora de aire durante 5 minutos o hasta que el pan esté dorado y crujiente.
Sirve con queso parmesano rallado por encima si lo deseas.

Notas

Esta bruschetta de tomate y albahaca es una opción fresca y deliciosa para un aperitivo ligero. ¡Perfecta para compartir en reuniones o como entrada en una cena especial!

Keyword Air Fryer, Albahaca, Bruschetta, Receta, Tomate