Chips de Calabacín al Horno

Snack saludable y crujiente de calabacín horneado.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo total 30

Plato Aperitivo, Guarnición, Snack

Cocina Mediterránea, Saludable

Raciones 4 comensales

Calorías 80 kcal

Equipamiento

1 Bandeja para horno
1 mandolina o cuchillo afilado

Ingredientes

2 calabacines medianos
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 200°C.
Lava y corta los extremos de los calabacines. Con una mandolina o cuchillo afilado, corta los calabacines en rodajas finas.
En un tazón, mezcla las rodajas de calabacín con aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.
Coloca las rodajas en una bandeja para horno, procurando que no se superpongan.
Espolvorea queso parmesano rallado sobre las rodajas de calabacín.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que los chips estén dorados y crujientes.
Retira del horno y deja enfriar antes de disfrutar.

Notas

Estos chips de calabacín son una alternativa saludable a las papas fritas. Puedes experimentar con diferentes condimentos según tus preferencias. Sirve como aperitivo, guarnición o disfrútalos como snack crujiente entre comidas. ¡Una opción deliciosa y nutritiva!

Keyword Calabacín, Horno, Snack