1 lata (400 g) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
1 taza de queso crema
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de crema agria
1 taza de queso parmesano rallado
1 taza de queso mozzarella rallado
2 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
Nachos de maíz para servir
Elaboración paso a paso
Precalienta el horno a 180°C.
En un recipiente para horno, mezcla las espinacas picadas, los corazones de alcachofa picados, queso crema, mayonesa, crema agria, queso parmesano, queso mozzarella, ajo picado, sal y pimienta.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que la mezcla esté burbujeante y dorada en la superficie.
Retira del horno y revuelve la mezcla.
Sirve caliente con nachos de maíz.
Notas
Este dip es perfecto para fiestas y reuniones. Puedes ajustar la cantidad de ajo y queso según tu preferencia. Sirve con nachos de maíz crujientes y disfruta de este delicioso y reconfortante aperitivo.