Torreznos a la Sartén
Trozos de tocino frito hasta que se vuelven crujientes.
Tiempo de preparación 5 minutos min
Tiempo de cocción 15 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Aperitivo, Guarnición
Cocina Española, Mediterránea
Raciones 4 comensales
Calorías 200 kcal
- 250 g de torreznos (tocino con piel)
- Sal al gusto
- Aceite de oliva para freír
En una sartén, calienta suficiente aceite de oliva para cubrir los torreznos.
Añade los torreznos a la sartén, con la piel hacia abajo.
Cocina a fuego medio hasta que la piel del tocino se vuelva crujiente y dorada. Esto puede llevar unos 15 minutos.
Voltea los torreznos y cocina el otro lado hasta que estén crujientes por ambos lados.
Retira los torreznos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Espolvorea con sal al gusto mientras aún estén calientes.
Sirve los torreznos como aperitivo o guarnición.
- Los torreznos son deliciosos servidos solos como aperitivo o como guarnición para acompañar otros platos.
- Asegúrate de que los torreznos estén bien crujientes para obtener la mejor textura.
- ¡Disfruta de estos irresistibles torreznos como una delicia crujiente y sabrosa!
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