Go Back

Alitas de Pollo Picantes al Estilo Buffalo Wings

Alitas de pollo crujientes cubiertas en una salsa picante estilo Buffalo.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 1 hora
Plato Aperitivo, Entrante
Cocina Americana
Raciones 4 comensales
Calorías 300 kcal

Equipamiento

  • 1 bandeja para horno Utiliza una bandeja para horno y un bol para mezclar las alitas y la salsa.
  • 1 bol

Ingredientes
  

  • 1 kg de alitas de pollo, partidas en dos
  • 1 taza de salsa picante estilo Buffalo
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Apio y zanahorias para acompañar (opcional)
  • Aderezo de queso azul para mojar (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • Precalienta el horno a 200°C.
  • En un bol, mezcla las alitas de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.
  • Coloca las alitas en una bandeja para horno y hornéalas durante 35-40 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  • Mientras las alitas se hornean, en un bol pequeño, mezcla la salsa picante estilo Buffalo con la mantequilla derretida.
  • Cuando las alitas estén listas, sácalas del horno y sumérgelas en la mezcla de salsa picante y mantequilla. Asegúrate de cubrirlas uniformemente.
  • Vuelve a colocar las alitas en la bandeja y hornéalas por 5-10 minutos adicionales para que la salsa se adhiera bien.
  • Sirve las alitas de pollo picantes calientes con apio, zanahorias y aderezo de queso azul si lo deseas.

Notas

  • Ajusta la cantidad de salsa picante según tu preferencia de picante.
  • Sirve con apio, zanahorias y aderezo de queso azul para una experiencia clásica de Buffalo Wings.
  • ¡Disfruta de estas alitas picantes y crujientes en cualquier ocasión, ya sea como aperitivo o plato principal!
Keyword Alitas de Pollo, Buffalo Wings, Comida Picante, Picante