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Sándwich Strammer Max

El Strammer Max es un sándwich alemán que combina rebanadas de pan de centeno con jamón, huevo frito y a veces queso. Es una opción sustanciosa y deliciosa, perfecta para un desayuno abundante o un almuerzo rápido.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Almuerzo, Desayuno
Cocina Alemana, Internacional
Raciones 1 sándwich
Calorías 350 kcal

Equipamiento

  • 1 sartén pequeña Puedes necesitar una tapa o tapar la sartén para cocinar el huevo.

Ingredientes
  

  • 2 rebanadas de pan de centeno
  • 2 lonchas de jamón cocido
  • 1 huevo
  • Queso (opcional)
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Preparar las Rebanadas de Pan:
    Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de centeno.
  • Freír el Huevo:
    En una sartén pequeña, derrite un poco de mantequilla. Rompe el huevo y fríelo a fuego medio hasta que la clara esté cocida pero la yema aún esté líquida. Puedes tapar la sartén para cocinar la yema.
  • Montar el Sándwich:
    Coloca las rebanadas de pan tostado en un plato. Añade el jamón cocido sobre una de las rebanadas.
  • Agregar el Huevo:
    Con cuidado, coloca el huevo frito sobre el jamón.
  • Opcional: Añadir Queso:
    Si lo deseas, puedes colocar una loncha de queso sobre el huevo caliente para que se derrita ligeramente.
  • Condimentar y Servir:
    Espolvorea con sal y pimienta al gusto. Cubre con la otra rebanada de pan.

Notas

  • Puedes personalizar el Strammer Max añadiendo mostaza o encurtidos según tu gusto.
  • Acompaña el sándwich con una ensalada verde para una comida más completa.
Keyword Desayuno, Sándwich Alemán, Strammer Max