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Sándwich de Pepino Inglés

El Sándwich de Pepino Inglés es una opción clásica y refrescante para comidas ligeras o meriendas. Este sándwich se destaca por su simplicidad y sabor fresco, siendo ideal para días calurosos o eventos elegantes. La combinación de pepino crujiente y una suave crema de queso crea una mezcla deliciosa que puedes disfrutar en cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Entrada, Merienda
Cocina Inglesa, Internacional
Raciones 2 comensales
Calorías 150 kcal

Equipamiento

  • 1 pepino inglés Asegúrate de tener pan de tu elección y una tabla para cortar.

Ingredientes
  

  • 1 pepino inglés, cortado en rodajas finas
  • 4 rebanadas de pan integral
  • 100 g de crema de queso
  • 1 cucharada de eneldo fresco, picado
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Preparar el Pepino:
    Pelar el pepino y cortarlo en rodajas finas.
  • Preparar la Crema de Queso:
    En un tazón, mezclar la crema de queso con el eneldo picado. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  • Armar el Sándwich:
    Extender la mezcla de crema de queso en las rebanadas de pan. Colocar las rodajas de pepino sobre dos de las rebanadas.
  • Cerrar el Sándwich:
    Cubrir con las rebanadas de pan restantes para formar dos sándwiches.
  • Cortar y Servir:
    Cortar cada sándwich en diagonal para crear triángulos. Servir inmediatamente.

Notas

  • Puedes agregar un toque de limón al pepino o experimentar con otras hierbas frescas según tu preferencia.
  • Este sándwich es perfecto para acompañar con una taza de té o servir como aperitivo en eventos sociales.
Keyword Comida Ligera, Merienda, Sándwich de Pepino