Brochetas de Frutas y Chocolate

Deliciosas brochetas que combinan la frescura de las frutas con el irresistible sabor del chocolate. Ideal como postre o para fiestas.

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Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 5

Tiempo total 25

Plato Postre, Snack

Cocina Variada

Raciones 6 brochetas

Calorías 120 kcal

Equipamiento

Palillos de brocheta Puedes agregar frutas según la temporada, como fresas, uvas, piña, plátano.
1 recipiente para derretir chocolate

Ingredientes

1 taza de chocolate semidulce, troceado
Fresas frescas, lavadas y secas
Uvas sin semillas
Trozos de piña fresca
Trozos de plátano
Otras frutas de tu elección

Elaboración paso a paso

Prepara las frutas cortándolas en trozos de tamaño similar para ensartar en las brochetas.
Derrite el chocolate en un recipiente apto para microondas o a baño maría.
Ensarta las frutas en los palillos de brocheta, alternando los colores y tipos de frutas.
Sumerge cada brocheta en el chocolate derretido, cubriendo las frutas parcialmente.
Deja que el exceso de chocolate gotee y coloca las brochetas en una bandeja con papel pergamino.
Refrigera las brochetas durante 15-20 minutos o hasta que el chocolate se endurezca.

Notas

Estas brochetas son versátiles, así que siéntete libre de experimentar con diferentes combinaciones de frutas. Puedes agregar frutas deshidratadas o frutos secos para obtener más textura. ¡Una opción perfecta para satisfacer los antojos de algo dulce y frutal!

Keyword Brochetas, Chocolate, Frutas, Postre