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Ensalada Griega

Receta de una refrescante ensalada griega con ingredientes frescos y sabrosos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Ensalada
Cocina Griega, Mediterránea
Raciones 4 comensales
Calorías 350 kcal

Equipment

  • 1 Ensaladera

Ingredients
  

  • 4 uds Tomates maduros cortados en trozos
  • 1 ud Pepino, pelado cortado en rodajas finas
  • 1 ud Cebolla roja cortada en rodajas finas
  • 200 g Queso feta desmenuzado
  • 1 Taza de aceitunas kalamata
  • 1 ud Pimiento verde cortado en tiras
  • 1 ud Pimiento rojo cortado en tiras
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 Cucharada de zumo de limón fresco
  • 1 Cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions
 

  • En un tazón grande para ensalada, combina los tomates, el pepino, la cebolla, los pimientos, las aceitunas kalamata y el queso feta.
  • En un pequeño tazón aparte, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el orégano, la sal y la pimienta. Revuelve bien para hacer el aderezo.
  • Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen con el sabor del aderezo.
  • Deja la ensalada en el refrigerador durante unos minutos para que se enfríe y los sabores se mezclen.
  • Sirve la Ensalada Griega fría y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores frescos y mediterráneos.

Notes

La Ensalada Griega es una ensalada clásica que destaca por su frescura y sabores auténticos. Puedes personalizarla agregando otros ingredientes como hojas de lechuga, alcaparras o pimiento chili si lo deseas. ¡Espero que disfrutes de esta ensalada saludable y deliciosa!
Keyword Ensalada, Griega, Receta