Masa Pizza Vegana

Una receta simple y deliciosa para hacer una masa de pizza vegana, perfecta como base para tus creaciones culinarias sin ingredientes de origen animal.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de reposo 1

Tiempo total 1 10

Plato Acompañamiento

Cocina Italiana, Vegana

Raciones 2 bases de pizza medianas

Calorías 100 kcal

Equipment

1 Bol grande

Ingredientes

2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de levadura seca activa
3/4 taza de agua tibia
2 cucharadas de aceite de oliva

Elaboración paso a paso

En un bol grande, mezcla la harina, azúcar y sal.
En un recipiente pequeño, combina la levadura seca activa con agua tibia. Deja reposar durante unos minutos hasta que se vuelva espumosa.
Agrega la mezcla de levadura y el aceite de oliva a la harina. Mezcla hasta formar una masa.
Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 5-7 minutos, o hasta que esté suave y elástica.
Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
Precalienta el horno según las instrucciones de tu receta de pizza.
Divide la masa en dos bolas y estira cada bola en una base de pizza.
Agrega tus ingredientes y hornea según las instrucciones de tu receta de pizza.

Notas

Puedes experimentar con harina integral o agregar hierbas y especias a la masa para darle más sabor. ¡Disfruta de tu pizza vegana con una base casera deliciosa!

Keyword Masa, Pizza, Receta, Vegana