Chai Latte

Una deliciosa bebida caliente que combina té chai con leche y especias, creando una mezcla reconfortante y llena de sabor.

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 10

Tiempo total 15

Plato Bebida

Cocina India, Internacional

Raciones 2 bebidas

Calorías 120 kcal

Equipamiento

1 cazo
1 colador
1 taza para servir

Ingredientes

2 bolsitas de té chai
2 tazas de agua
2 tazas de leche
2 cucharadas de azúcar (ajustar al gusto)
1 canela en rama
4 clavos de olor
4 granos de pimienta negra
1 rodaja de jengibre (opcional)
Nuez moscada para espolvorear (opcional)

Elaboración paso a paso

Hierve el agua en un cazo y agrega las bolsitas de té chai. Deja reposar durante 5 minutos.
En otro cazo, calienta la leche a fuego medio.
Agrega el azúcar, la canela, los clavos de olor, la pimienta negra y el jengibre (opcional) al cazo con la leche. Revuelve bien.
Cuela el té chai sobre la mezcla de leche y especias.
Lleva la mezcla a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante unos 5 minutos para que las especias infundan.
Retira del fuego y cuela la mezcla para quitar las especias.
Sirve el Chai Latte caliente en tazas.
Opcional: Espolvorea nuez moscada encima.
¡Disfruta de este reconfortante Chai Latte en cualquier momento!

Notas

Puedes ajustar la cantidad de azúcar y especias según tus preferencias. El Chai Latte es una opción perfecta para disfrutar en días fríos o como indulgencia reconfortante.

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