Cocina la pasta en una olla con agua hirviendo y sal siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escúrrela y resérvala.
Mientras se cocina la pasta, calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo y cocínalo hasta que esté dorado y cocido por completo.
Agrega el ajo picado y cocina por un minuto hasta que esté fragante.
Vierte la crema de leche en la sartén y lleva la mezcla a ebullición. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que la crema se espese ligeramente.
Agrega el queso parmesano rallado a la mezcla y revuelve hasta que se derrita y la salsa quede suave. Añade sal y pimienta al gusto.
Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que se impregne con la salsa.
Espolvorea perejil fresco picado por encima y sirve.
Notas
Esta receta es rápida de preparar y está llena de sabor cremoso. ¡Disfruta de tu Pasta Alfredo con Pollo!