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Palitos de Mozzarella al Horno de Aire

Irresistibles palitos de mozzarella derretida y crujiente, preparados de manera más saludable en la freidora de aire.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo total 23 minutos
Plato Aperitivo
Cocina Internacional
Raciones 4 porciones
Calorías 220 kcal

Equipamiento

  • 1 freidora de aire
  • 1 bandeja para la freidora de aire

Ingredientes
  

  • 200 g de palitos de mozzarella
  • 1/2 taza de harina
  • 2 huevos, batidos
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Salsa marinara para dip (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • Precalienta la freidora de aire a 200°C.
  • En tres tazones separados, coloca la harina en uno, los huevos batidos en otro, y mezcla el pan rallado con ajo en polvo y orégano en el tercero.
  • Pasa cada palito de mozzarella por harina, luego por huevo y finalmente por la mezcla de pan rallado, asegurándote de cubrir bien cada palito.
  • Coloca los palitos en una bandeja para la freidora de aire en una sola capa.
  • Cocina en la freidora de aire durante 7-8 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  • Retira los palitos de mozzarella de la freidora y sírvelos calientes.
  • Opcional: sirve con salsa marinara para mojar.

Notas

Estos palitos de mozzarella son perfectos para compartir como aperitivo o acompañamiento. ¡El horno de aire los hace extra crujientes!
Keyword Crujiente, Horno de Aire, Mozzarella, Receta