1 máquina de helado o recipiente hermético para congelador
Ingredientes
2 tazas (500 ml) de jugo de naranja fresco
1 taza (250 ml) de leche entera
3/4 taza (150 g) de azúcar
1 taza (240 ml) de crema de leche
1 cucharadita de ralladura de naranja
1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración paso a paso
En un tazón grande, mezcla el jugo de naranja, la leche y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Agrega la crema de leche, la ralladura de naranja y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
Vierte la mezcla en la máquina de helado y sigue las instrucciones del fabricante para hacer el helado. Si no tienes una máquina de helado, vierte la mezcla en un recipiente hermético y colócalo en el congelador.
Si usas el congelador, revuelve la mezcla cada 30 minutos durante las primeras 2-3 horas para romper los cristales de hielo y obtener una textura más suave.
Congela durante 4-6 horas o hasta que el helado esté firme.
Sirve el helado de naranja en conos, copas o como desees.
Notas
Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura. ¡Disfruta de este helado refrescante con el delicioso sabor de las naranjas!