Ensalada Fatuch

Una ensalada tradicional mediterránea conocida por su combinación de verduras frescas, pan tostado y aderezo de limón. Una opción saludable y deliciosa.

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Tiempo de preparación 15

Tiempo total 15

Plato Acompañamiento, Ensalada

Cocina Árabe, Mediterránea

Raciones 4 comensales

Calorías 180 kcal

Equipamiento

1 tazón grande Puedes usar un tazón de ensalada o una fuente grande y plana para presentarla de manera atractiva.

Ingredientes

4 tazas de lechuga romana, picada
1 taza de pepino, cortado en cubos
1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
1 taza de rábanos, cortados en rodajas finas
1/2 taza de pimientos verdes, cortados en tiras finas
1/2 taza de cebolla roja, cortada en rodajas finas
1/4 taza de perejil fresco, picado
1 taza de pan pita integral, cortado en trozos y tostado
Aderezo de limón 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1 diente de ajo, picado
Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

Preparar las Verduras:
En un tazón grande, combina la lechuga, pepino, tomates cherry, rábanos, pimientos verdes, cebolla roja y perejil.
Tostar el Pan Pita:
Corta el pan pita en trozos y tuesta en una sartén caliente hasta que estén crujientes.
Hacer el Aderezo de Limón:
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, sal y pimienta.
Ensamblar la Ensalada:
Agrega los trozos de pan pita tostados a la ensalada. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
Servir:
Sirve la ensalada Fatuch en platos individuales o en un plato grande para compartir.

Notas

Puedes agregar queso feta desmenuzado para darle un toque adicional.
El pan pita tostado añade un elemento crujiente que hace de esta ensalada una opción única y deliciosa.

Keyword Ensalada Fatuch, Ensalada Mediterránea