Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo de cocción 2 horas h 30 minutos min
Tiempo total 2 horas h 50 minutos min
Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar una cucharada de harina disuelta en agua unos minutos antes de que termine la cocción.
Keyword Cuellos, Cuellos de gallina, Estofado, Salsa