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Tortitas Veganas

Receta fácil y deliciosa de tortitas sin ingredientes de origen animal.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Desayuno, Merienda
Cocina Variada
Raciones 8 tortitas
Calorías 650 kcal

Equipamiento

  • 1 Sartén antiadherente

Ingredientes
  

  • 1 Taza de harina de trigo
  • 1 Cucharada de azúcar
  • 1 Cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 Cucharadita de sal
  • 1 Taza de leche vegetal almendra, soja, avena, etc
  • 2 Cucharadas de aceite vegetal
  • 1 Cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • Aceite vegetal para engrasar la sartén

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
  • Agrega la leche vegetal, el aceite vegetal y el extracto de vainilla (si se usa) a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa suave.
  • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Si es necesario, unta la sartén con un poco de aceite vegetal.
  • Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén caliente para formar cada tortita. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes estén ligeramente dorados.
  • Voltea las tortitas con cuidado y cocina el otro lado hasta que estén doradas.
  • Repite el proceso hasta que hayas cocinado todas las tortitas.
  • Sirve las tortitas veganas calientes con tus ingredientes favoritos, como frutas frescas, sirope de arce o frutos secos.

Notas

Las Tortitas Veganas son versátiles y se pueden adaptar según tus preferencias. ¡Disfruta de un desayuno delicioso y completamente vegano con estas tortitas!
Keyword Desayuno, Tortitas, Veganas