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Ensalada César

Clásica ensalada con lechuga romana, crutones, queso parmesano y aderezo cremoso.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 19 minutos
Plato Ensalada, Entrante
Cocina Internacional, Italiana, Mediterránea, Variada
Raciones 4 comensales
Calorías 350 kcal

Equipamiento

  • 1 Tazón grande

Ingredientes
  

  • 1 ud Lechuga romana lavada y troceada
  • 1 Taza de crutones (pequeños trozos de pan tostado) puedes comprarlos o hacerlos (pan con aceite y ajo en polvo)
  • 1/2 Taza de queso parmesano rallado
  • 1 ud Pechuga de pollo a la parrilla cortada en tiras (opcional)
  • Salsa César puedes comprarla o hacerla mezclando mayonesa, ajo picado, mostaza dijon, jugo de limón, anchoas y aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón grande, coloca la lechuga romana troceada.
  • Si deseas agregar pollo, asegúrate de que esté a la parrilla y cortado en tiras. Agrega las tiras de pollo al tazón.
  • Espolvorea los crutones sobre la lechuga.
  • Espolvorea el queso parmesano rallado sobre la ensalada.
  • Agrega sal y pimienta al gusto.
  • Vierte la cantidad deseada de salsa César sobre la ensalada y mezcla bien.
  • ¡Sirve inmediatamente y disfruta de esta clásica y deliciosa Ensalada César!

Notas

Puedes personalizar esta ensalada según tus preferencias. ¡Añade más crutones, queso o pollo según tu gusto!
Keyword Clásica, Ensalada César, Receta