Go Back

Nuggets de Pollo

Trozos de pollo empanizados y horneados o fritos, perfectos para disfrutar como aperitivo o plato principal.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Aperitivo, Plato principal
Cocina Internacional
Raciones 4 comensales
Calorías 300 kcal

Equipment

  • 1 bandeja para horno (si horneas), 1 sartén (si fríes) Utiliza una bandeja para horno si prefieres hornear los nuggets o una sartén para freírlos.

Ingredients
  

  • 500 g de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 2 huevos, batidos
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír (si decides freír)

Instructions
 

  • Precalienta el horno a 200°C si prefieres hornear los nuggets.
  • En tres platos separados, coloca la harina de trigo en uno, los huevos batidos en otro, y el pan rallado mezclado con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta en el tercero.
  • Pasa cada trozo de pollo primero por la harina, luego por los huevos batidos, y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertos.
  • Para hornear: Coloca los nuggets en una bandeja para horno y hornea durante 15 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
  • Para freír: Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio. Fríe los nuggets durante 5-7 minutos o hasta que estén dorados y bien cocidos.
  • Retira los nuggets del horno o sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  • Sirve los nuggets calientes con tu salsa favorita.

Notes

  • Puedes personalizar los condimentos en el pan rallado según tus preferencias.
  • Sirve los nuggets con ketchup, salsa barbacoa, mostaza o tu salsa favorita.
  • ¡Disfruta de estos nuggets de pollo crujientes y deliciosos!
Keyword Nuggets de Pollo, Pollo Empanizado