Patatas Fritas Crujientes de Calabacín
Deliciosas y saludables patatas fritas de calabacín hechas en una freidora de aire, perfectas como aperitivo o guarnición.
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo de cocción 15 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Aperitivo, Guarnición
Cocina Internacional
Raciones 4 comensales
Calorías 120 kcal
1 freidora de aire
1 Tazón grande
- 2 calabacines medianos, cortados en tiras delgadas
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano, rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- 2 huevos, batidos
- Aceite en aerosol
Precalienta la freidora de aire a 200°C.
En un tazón grande, mezcla el pan rallado, queso parmesano, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.
Pasa las tiras de calabacín por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertas.
Coloca las tiras de calabacín en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, rociando ligeramente con aceite en aerosol.
Cocina en la freidora de aire durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.
Retira las patatas fritas de calabacín de la freidora de aire y sírvelas de inmediato.
Estas patatas fritas de calabacín son una alternativa saludable a las papas fritas tradicionales. Puedes experimentar con diferentes condimentos según tu preferencia. ¡Disfruta de este aperitivo crujiente y sabroso!
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