Daiquiri
Equipment
- 1 Copa de cóctel
Ingredientes
- 60 ml de ron blanco
- 30 ml de jarabe de azúcar (o al gusto)
- 30 ml de zumo de lima fresco
- Hielo
- Rodaja de lima para decorar
Elaboración paso a paso
- Llena una coctelera con hielo.
- Agrega el ron blanco, el jarabe de azúcar y el zumo de lima fresco a la coctelera.
- Agita enérgicamente durante unos 15 segundos para enfriar y mezclar los ingredientes.
- Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada.
- Decora con una rodaja de lima.
- ¡Disfruta de este Daiquiri clásico y delicioso!
Notas
El Daiquiri es un clásico cóctel cubano que ha resistido la prueba del tiempo con su simplicidad y sabor refrescante. Esta mezcla de ron, azúcar y jugo de limón es una delicia tropical que evoca las cálidas brisas caribeñas. En esta ficha, exploraremos la historia del Daiquiri, destacaremos los ingredientes clave y te guiaremos en la preparación para que puedas disfrutar de este cóctel atemporal.
Historia
El Daiquiri tiene sus raíces en la ciudad de Daiquirí, Cuba, a fines del siglo XIX. Se dice que el ingeniero estadounidense Jennings Cox, durante una obra en una mina, mezcló ron, limón y azúcar en una bebida refrescante. La receta ganó popularidad y se difundió, convirtiéndose en un cóctel icónico. Ernest Hemingway también contribuyó a su fama al disfrutarlo en el bar El Floridita en La Habana.
Ingredientes Clave
- Ron Blanco: La base alcohólica, de preferencia un ron ligero y seco.
- Azúcar: Aporta dulzura para equilibrar la acidez del limón.
- Jugo de Limón: Proporciona acidez fresca y realza los sabores.
Conclusión
El Daiquiri es un cóctel que destaca por su simplicidad y frescura. Ya sea disfrutándolo en la playa, en una terraza soleada o como un aperitivo elegante, el Daiquiri es una opción versátil que sigue siendo apreciada por su sabor atemporal y su conexión con la cultura cubana. ¡Embárcate en un viaje sensorial con cada sorbo de este delicioso cóctel!
