Agua de Valencia
Equipment
- 1 coctelera
- 1 copa de cava o copa de vino
Ingredientes
- 1 botella (750 ml) de cava
- 300 ml de zumo de naranja fresco
- 150 ml de vodka
- 75 ml de ginebra
- 1 naranja, en rodajas finas
- Hielo
Elaboración paso a paso
- En una coctelera, combina el cava, el zumo de naranja, el vodka y la ginebra.
- Agita enérgicamente durante unos 15 segundos.
- Llena las copas de cava con hielo.
- Vierte la mezcla sobre el hielo en cada copa.
- Decora cada copa con rodajas finas de naranja.
- ¡Disfruta de este refrescante Agua de Valencia con un toque burbujeante!
Notas
El Agua de Valencia es un cóctel valenciano que encarna la alegría y el sabor vibrante de la región. Con una mezcla de cava, licor de naranja, vodka y jugo de naranja, esta bebida es conocida por su frescura y su capacidad para animar cualquier celebración. En esta ficha, exploraremos la historia del Agua de Valencia, destacaremos los ingredientes clave y te guiaremos en la preparación para que puedas disfrutar de esta deliciosa creación.
Historia
El Agua de Valencia fue creado en el año 1959 por Constante Gil, un barman del Café Madrid de Valencia. Inicialmente, la bebida se concibió como una variación del cóctel Buck’s Fizz con la adición de licor de naranja y vodka. Desde entonces, el Agua de Valencia se ha convertido en una bebida emblemática de la región y es un elemento indispensable en celebraciones y fiestas.
Ingredientes Clave
- Cava: Un vino espumoso español que forma la base del cóctel.
- Licor de Naranja: Aporta un sabor cítrico y un toque de dulzura.
- Vodka: Proporciona un toque de potencia alcohólica al cóctel.
- Jugo de Naranja: Fresco y vibrante, complementa el sabor del licor de naranja.
Conclusión
l Agua de Valencia es una bebida alegre y festiva que captura el espíritu de la región. Ya sea en celebraciones especiales o simplemente para animar un día común, esta mezcla vibrante de cava y cítricos es una opción refrescante y deliciosa. ¡Salud y a disfrutar del Agua de Valencia!