Margarita de Fresa

Margarita de Fresa

Una variante fresca y frutal del clásico cóctel Margarita, que combina tequila, licor de naranja, jugo de limón y fresas, creando una bebida colorida y deliciosa.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Cóctel
Cocina Internacional, Mexicana
Raciones 1 cóctel
Calorías 200 kcal

Equipment

  • 1 coctelera
  • 1 licuadora
  • 1 vaso de margarita

Ingredientes
  

  • 60 ml de tequila
  • 30 ml de licor de naranja (triple sec)
  • 30 ml de jugo de limón fresco
  • 5 fresas, más algunas para decorar
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional)
  • Sal para el borde del vaso
  • Hielo

Elaboración paso a paso
 

  • Humedece el borde del vaso de margarita y sumérgelo en sal para cubrir el borde.
  • En una licuadora, combina el tequila, el licor de naranja, el jugo de limón, las fresas y el azúcar (opcional).
  • Añade hielo a la licuadora y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  • Vierte la mezcla en el vaso de margarita.
  • Decora con una fresa en el borde del vaso.
  • ¡Disfruta de esta refrescante Margarita de Fresa!

Notas

Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura. ¡Esta Margarita de Fresa es perfecta para días calurosos y reuniones festivas!
Keyword Cóctel, Fresa, Licor de Naranja, Margarita, Receta, Tequila

El Manhattan es un cóctel clásico que ha deleitado a los amantes de la coctelería durante generaciones. Con su mezcla equilibrada de whisky, vermut y un toque de amargor, el Manhattan es una elección atemporal para aquellos que buscan una experiencia de cóctel sofisticada y llena de sabor. Originario de Nueva York, este cóctel ha ganado renombre en todo el mundo y sigue siendo una elección popular en bares y salones de cócteles. En esta ficha, exploraremos la historia del Manhattan, destacaremos sus ingredientes esenciales, sugeriremos variaciones y concluiremos con la invitación a disfrutar de este cóctel clásico.

Historia

El Manhattan tiene raíces que se remontan al siglo XIX, con historias que lo vinculan a bares de la ciudad de Nueva York. La receta clásica implica whisky, vermut dulce y una guinda como adorno. A lo largo de los años, el Manhattan ha evolucionado con variaciones que incluyen diferentes tipos de whisky, estilos de vermut y técnicas de preparación, pero su esencia de elegancia y sabor robusto ha perdurado.

Ingredientes Esenciales
  1. Whisky: Tradicionalmente bourbon o whisky de centeno.
  2. Vermut Dulce: Aporta dulzura y complejidad al cóctel.
  3. Bitter de Angostura: Añade un toque de amargor y aromas especiados.
  4. Guinda (Opcional): Para la guarnición, aportando un toque final.
Variaciones
  • Perfect Manhattan: Utilizando partes iguales de vermut dulce y seco.
  • Rob Roy: Sustituyendo el whisky por whisky escocés.
  • Black Manhattan: Incorporando licor de café para un toque adicional.
Cómo Preparar un Manhattan Clásico
  1. Llena un vaso mezclador con hielo para enfriarlo.
  2. Vierte 2 oz de whisky, 1 oz de vermut dulce y unas gotas de bitter en el vaso.
  3. Remueve la mezcla con una cuchara de bar hasta que esté bien fría.
  4. Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada.
  5. Decora con una guinda.
Conclusión

El Manhattan es un cóctel que evoca la elegancia clásica de la coctelería. Ya sea que prefieras la versión clásica o te aventures con variaciones, disfrutar de un Manhattan es embarcarse en un viaje de sabores bien equilibrados y sofisticados. Así que, ¡prepara tu copa, brinda y sumérgete en la atemporalidad de este clásico cóctel!

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