Tostada de Ajo con Aceite

Tostada de Ajo con Aceite

Una tostada sencilla con el sabor distintivo del ajo y el toque de aceite de oliva.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Plato Aperitivo, Desayuno
Cocina Española, Mediterránea
Raciones 1 tostada
Calorías 120 kcal

Equipamiento

  • 1 tostadora

Ingredientes
  

  • 1 rebanada de pan (puedes usar pan rústico o baguette)
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Tuesta la rebanada de pan en la tostadora hasta que esté dorada y crujiente.
  • Pela el diente de ajo y córtalo por la mitad.
  • Frota el diente de ajo sobre la tostada, impregnando el pan con el sabor del ajo.
  • Rocía un generoso chorrito de aceite de oliva virgen extra sobre la tostada.
  • Agrega sal al gusto.
  • ¡Listo para disfrutar! Esta tostada es perfecta como aperitivo o como acompañamiento para tus platos favoritos.

Notas

La tostada de ajo con aceite es un clásico aperitivo español, simple pero lleno de sabor. Puedes experimentar añadiendo tomate rallado o queso para variar el perfil de sabores. ¡Disfruta de esta deliciosa y fácil tostada!
Keyword Aceite, Ajo, Aperitivo, Tostada

La Tostada de Ajo con Aceite es un clásico aperitivo español que destaca la sencillez y los sabores robustos de pocos ingredientes. Esta tostada es apreciada por su combinación de ajo aromático y aceite de oliva, que se unen para crear una experiencia gustativa rica y satisfactoria. En esta ficha, te guiaré a través de la preparación de esta deliciosa tostada, resaltando los ingredientes clave y concluyendo con una invitación a disfrutar de un bocado lleno de tradición culinaria.

Historia

La tostada de ajo con aceite, también conocida como “pan con tomate y ajo” en algunas regiones de España, es una preparación que ha sido apreciada durante generaciones. Su simplicidad destaca la calidad de los ingredientes básicos de la dieta mediterránea.

Ingredientes Clave
  1. Pan: Puede ser una baguette o pan rústico.
  2. Ajo: Aporta su sabor distintivo y aromático.
  3. Aceite de Oliva Extra Virgen: Resalta la untuosidad y añade un sabor característico.
Personalizaciones

Si deseas intensificar los sabores, puedes agregar hierbas frescas como perejil o incluso un toque de pimentón ahumado.

Conclusión

La Tostada de Ajo con Aceite es un homenaje a la simplicidad y la calidad de los ingredientes mediterráneos. Ya sea como aperitivo o acompañamiento, esta tostada te brinda una experiencia auténtica que destaca la riqueza de la dieta española. ¡Prepárate para disfrutar de un bocado clásico lleno de tradición y sabor!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating