Canapés de Salmón Ahumado con Queso de Cabra

Canapés de Salmón Ahumado con Queso de Cabra

Deliciosos bocados de pan tostado con una mezcla de queso de cabra suave y salmón ahumado, perfectos para aperitivos o eventos especiales.
Tiempo de preparación 14 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Aperitivo, Entrante
Cocina Francesa, Mediterránea
Raciones 12 canapés
Calorías 70 kcal

Equipamiento

  • 1 bandeja o plato para servir Utiliza una bandeja elegante o plato para servir tus canapés.

Ingredientes
  

  • 12 rebanadas de pan de molde (blanco o integral)
  • 150 g de queso de cabra, a temperatura ambiente
  • 100 g de salmón ahumado, en lonchas
  • 2 cucharadas de eneldo fresco, picado
  • Limón (opcional, para decorar)
  • Pimienta negra al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Preparación del Pan: Corta las rebanadas de pan de molde en formas deseadas para tus canapés. Pueden ser cuadradas, rectangulares o redondas.
  • Preparación del Queso de Cabra: En un tazón, mezcla el queso de cabra con el eneldo picado y un toque de pimienta negra.
  • Montaje de los Canapés: Extiende una capa generosa de la mezcla de queso de cabra sobre cada rebanada de pan.
  • Coloca una loncha de salmón ahumado sobre la mezcla de queso.
  • Decoración (opcional): Decora con un toque adicional de eneldo fresco y unas rodajas finas de limón, si lo deseas.
  • Servir: Coloca los canapés en una bandeja o plato para servir y sírvelos inmediatamente.

Notas

  • Puedes experimentar con formas y tamaños de pan para hacer los canapés más visualmente atractivos.
  • Añade un toque de limón para realzar el sabor del salmón y darle un toque fresco.
  • ¡Estos canapés son ideales para cócteles, reuniones y eventos especiales!
Keyword Canapé, Queso de Cabra, Salmón Ahumado

Los Canapés de Salmón Ahumado con Queso de Cabra son elegantes bocados perfectos para cualquier ocasión especial o evento. La combinación de salmón ahumado suave y queso de cabra cremoso sobre una base crujiente crea una explosión de sabores y texturas en cada bocado.

Ingredientes Clave
  1. Pan de Centeno o Baguette: Para la base crujiente.
  2. Salmón Ahumado: Filetes finos y delicados.
  3. Queso de Cabra: Suave y cremoso.
  4. Eneldo Fresco: Para un toque de frescura.
  5. Queso Crema (opcional): Para un extra de cremosidad.
  6. Limón: Para ralladura y jugo.
  7. Pimienta Negra: Para sazonar.
Cómo Disfrutar

Sirve estos deliciosos canapés como aperitivo en fiestas, eventos o simplemente como una indulgencia culinaria. Combínalos con una copa de vino blanco o espumoso para una experiencia completa.

Conclusión

Los Canapés de Salmón Ahumado con Queso de Cabra son una combinación sofisticada de sabores que impresionará a tus invitados. Con su presentación elegante y su sabor delicioso, estos bocados se convertirán en un favorito en cualquier ocasión especial. ¡Disfruta de la fusión de texturas y sabores en cada mordida!

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