Ensalada Caprese en Palitos

Una presentación creativa y fácil de la clásica ensalada Caprese.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Aperitivo, Entrante
Cocina Italiana
Raciones 4 comensales
Calorías 80 kcal

Equipamiento

  • 1 tabla de cortar
  • 1 cuchillo
  • 1 palillos para brochetas

Ingredientes
  

  • 1 taza de mini bolas de mozzarella
  • 1 taza de tomates cherry
  • Hojas de albahaca fresca
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre balsámico
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Lava los tomates cherry y las hojas de albahaca.
  • En cada palillo para brochetas, ensarta una mini bola de mozzarella, un tomate cherry y una hoja de albahaca.
  • Coloca los palitos en una fuente de presentación.
  • Rocía las brochetas con aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico.
  • Espolvorea sal y pimienta al gusto.
  • ¡Listo para servir! Sirve como un aperitivo fresco y delicioso.

Notas

Puedes variar la presentación utilizando diferentes tipos de tomates cherry o mezclando variedades de mozzarella. Esta ensalada es perfecta como aperitivo ligero o para servir en eventos. ¡Disfruta de la simplicidad y el sabor de la clásica ensalada Caprese!
Keyword Albahaca, Aperitivo, Ensalada Caprese, Mozzarella, Tomate

La Ensalada Caprese en Palitos es una versión creativa y práctica de la clásica ensalada Caprese italiana. Esta presentación en palitos aporta comodidad y elegancia a la hora de servir, manteniendo la frescura y el equilibrio de sabores que caracterizan a este plato icónico. En esta ficha, exploraremos la historia de la ensalada Caprese, resaltaremos los ingredientes clave y proporcionaremos una receta paso a paso para que puedas recrear esta delicia en palitos en casa.

Historia

La Ensalada Caprese tiene sus raíces en la isla de Capri, Italia. Su sencillez y delicioso equilibrio entre tomates maduros, mozzarella fresca y albahaca la convierten en un clásico de la gastronomía italiana. La versión en palitos aporta una presentación moderna y práctica, ideal para eventos sociales y reuniones donde se busca una opción elegante pero fácil de disfrutar.

Ingredientes Clave

  1. Tomates Cherry: Aportan dulzura y color.
  2. Bolas de Mozzarella Fresca: Brindan cremosidad y sabor suave.
  3. Hojas de Albahaca Fresca: Introducen un aroma distintivo.
  4. Aceite de Oliva Extra Virgen: Para realzar los sabores.
  5. Vinagre Balsámico (opcional): Agrega un toque ácido y complejo.

Conclusión

La Ensalada Caprese en Palitos ofrece una presentación encantadora y fácil de disfrutar, manteniendo la esencia y los sabores frescos de la receta tradicional. Ya sea como aperitivo en una reunión o como un elegante acompañamiento, esta versión en palitos aporta un toque moderno a un clásico italiano. ¡Sorprende a tus invitados con esta delicia fácil de preparar y llena de sabor mediterráneo!

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