Dorayaki (Doraemon)
Equipamiento
- 1 sartén antiadherente
Ingredientes
- Para la masa: 2 tazas de harina para todo uso
- 3/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de miel
- 2 huevos
- 3/4 taza de agua
- Para el relleno: 1 taza de anko (pasta de judías rojas dulces), comprado o casero
Elaboración paso a paso
- En un tazón, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
- Agrega la miel, los huevos y el agua. Mezcla bien hasta obtener una masa suave.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén caliente para hacer cada dorayaki.
- Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie de la masa y los bordes comiencen a secarse, luego voltea y cocina el otro lado.
- Repite el proceso hasta que toda la masa esté cocida.
- Deja enfriar las tortitas antes de rellenarlas.
- Para el relleno, coloca una cucharada de anko en el centro de una tortita y luego coloca otra tortita encima, como si estuvieras haciendo un sándwich.
- Repite hasta que todas las tortitas estén rellenas.
Notas
Descripción
“Doraemon” es una serie de manga y anime japonesa creada por Fujiko F. Fujio. La historia sigue las aventuras de un gato robótico llamado Doraemon, quien es enviado desde el siglo XXII para ayudar a un estudiante de primaria llamado Nobita Nobi. Doraemon posee una bolsa mágica con gadgets futuristas que utiliza para ayudar a Nobita a superar los desafíos de la vida cotidiana y evitar problemas futuros.
Sinopsis
La historia comienza cuando Doraemon, un gato robótico con orejas en forma de bolsa y sin orejas, es enviado desde el futuro para ayudar a Nobita Nobi, un estudiante de primaria que enfrenta constantes desafíos y dificultades. A lo largo de la serie, Doraemon utiliza sus gadgets futuristas para ayudar a Nobita a lidiar con problemas escolares, problemas familiares y desafíos cotidianos.
A pesar de sus buenas intenciones, las soluciones de Doraemon a menudo generan situaciones cómicas y enseñan lecciones valiosas sobre la amistad, la responsabilidad y el valor personal. Junto con los amigos de Nobita, Shizuka, Gian y Suneo, la serie captura la magia de la infancia, explorando temas universales mientras mantiene un tono ligero y divertido.
