Hamburguesas de Pavo con Aguacate
Equipamiento
- 1 freidora de aire
- 1 bandeja para la freidora de aire
Ingredientes
- 500 g de carne molida de pavo
- 1 aguacate maduro, machacado
- 1 huevo
- 1/4 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Panecillos para hamburguesas
- Hojas de lechuga, rodajas de tomate y cebolla (opcional, para acompañar)
Elaboración paso a paso
- Precalienta la freidora de aire a 200°C.
- En un tazón grande, mezcla la carne molida de pavo, aguacate, huevo, pan rallado, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
- Divide la mezcla en 4 porciones e forma hamburguesas.
- Coloca las hamburguesas en la bandeja para la freidora de aire.
- Cocina en la freidora de aire durante 10-12 minutos o hasta que estén bien cocidas por dentro y doradas por fuera.
- Sirve las hamburguesas de pavo en panecillos con hojas de lechuga, rodajas de tomate y cebolla si lo deseas.
Notas
Las Hamburguesas de Pavo con Aguacate (Air Fryer) son una opción deliciosa y saludable que combina la jugosidad del pavo con la cremosidad del aguacate. Cocinadas en la freidora de aire, estas hamburguesas adquieren una textura exterior crujiente y un interior tierno. Este plato no solo es una alternativa más ligera, sino que también ofrece una explosión de sabores frescos. En esta ficha, te guiaré a través de la preparación de estas hamburguesas, destacaremos los ingredientes clave y concluiremos con la invitación a disfrutar de una comida jugosa y nutritiva.
Historia
Las hamburguesas de pavo han ganado popularidad como una opción más magra en comparación con las hamburguesas tradicionales de carne de res. Al incorporar aguacate, se agrega un toque de cremosidad y sabor fresco.
Ingredientes Clave
- Carne de Pavo Molida: La base principal de las hamburguesas.
- Aguacate Maduro: Para la cremosidad y el sabor.
- Ajo, Cilantro y Limón: Para sazonar y realzar los sabores.
Personalizaciones
Puedes personalizar las Hamburguesas de Pavo con Aguacate (Air Fryer) ajustando los condimentos, agregando queso, o experimentando con diferentes tipos de pan para el emparedado.
Conclusión
Las Hamburguesas de Pavo con Aguacate (Air Fryer) ofrecen una opción jugosa y repleta de sabores frescos. Al cocinarlas en la freidora de aire, se logra una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. ¡Prepárate para disfrutar de una hamburguesa saludable y deliciosa!
