La ensalada caliente de canguro es una opción única que destaca por la carne magra y sabrosa de canguro, combinada …
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Sauerkraut (Chucrut)
El Sauerkraut, conocido como Chucrut en español, es una preparación de col fermentada que tiene sus raíces en la cocina …
Tajine de Cordero con Calabacines, Pasas y Menta
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Briouattes de Carne Picada
Las briouattes de carne picada son una deliciosa especialidad marroquí que consiste en pequeños paquetes de masa filo rellenos de …
Buñuelos de Calabacín y Queso Feta
Los buñuelos de calabacín y queso feta son una opción deliciosa y sabrosa para disfrutar de la versatilidad del calabacín. …
Pisto Marroquí con Dátiles
El pisto marroquí con dátiles es una variante deliciosamente aromática de este plato clásico, influenciada por las especias tradicionales de …
Shakshuka
La Shakshuka es un plato tradicional del Medio Oriente y África del Norte que consiste en huevos pochados en una …
Zaalouk o Caviar de Berenjenas
Zaalouk es un plato tradicional marroquí conocido como “caviar de berenjenas”. Esta mezcla de berenjenas, tomates, ajo y especias crea …
Muhammara, Crema Siria de Pimientos y Nueces
AdminActualizado el Deja un comentario en Muhammara, Crema Siria de Pimientos y Nueces3 minutos de lecturaMuhammara es una crema deliciosa y picante originaria de Siria, elaborada con pimientos rojos asados, nueces, ajo y especias. Con …
Ensalada Fattoush
La ensalada Fattoush es una ensalada fresca y vibrante originaria de la cocina del Medio Oriente, especialmente popular en la …